|2538|2 매실장아찌 좋은곳. 여기를 추천해 드려요.

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    매실 장아찌 만드는 방법 갈켜주세요~!!
  • ... 15~20일 정도 지나면 쫄깃한 매실 장아찌가 만들어 집니다.^^* 맛있게 드세요 청매실절임(매실장아찌)만들기 <준비할 재료>청매 과육1kg, 설탕600g 1. 단단하고 상처가 없는 푸른 매실(청매)을 골라 깨끗하게 씻어 물기를 뺀다. 2....
  • 매실장아찌 효능과 파는곳 문의
  • 매실장아찌 파는곳 구하고 있는데 혹시 맛있게 만든 고추장 매실장아찌 파는곳 아시면 추천 부탁드릴께요 매실은 피로회복과 피부미용, 해독 효능이 있는걸로 알고있어요^^
  • 매실장아찌관리
  • 지금쯤엔 가정주부들이 매실장아찌랑 매실주를 담그고 숙성 시키는 때이군요 주부들 사이에서 매실을 이렇게 하는게 좋다 저렇게 하는게 좋다 얘기가 많지요 그 중에서 가장 특이하고 궁금증이 가는 것 하나 있는데요 매실을 설탕에...
  • 매실장아찌 만들기
  • ... 매실을 무척이나 좋아하는데, 이 매실을 반찬으로 계속해서 먹고싶어서요 어디서 보니까 매실이나 더덕 마늘등은 장아찌 형태로 먹어야 영양소 파괴도 없고 제일 맛있게 먹을수 있다고 하더라구요 매실장아찌 만드는 방법좀...
  • 매실장아찌 쭈글쭈글한거요
  • 사먹는 매실장아찌나 매실피클은 보면 표면이 탱탱하던데 제가 만들땐왜 쭈글쭈글할까요? 탱탱하게 만드는 방법을 아시는분 계시면 답변부탁드려요~^^ 매실양1:설탕양..................로 해서 만들면 일단은 쭈글쭈글해 집니다. 하지만 어느...
블로그
    매실 장아찌나 원액을 만들때~~
  • 매실 장아찌나 원액을 만들때... 만드는 법에 보면 만들어서 서늘한 곳에 보관하라고 다들 그러더군요... 꼭 서늘한 곳이어야 하나요?? 고시원에 살고 있어서 창문도 없어 꽉막힌 곳인데... 그렇다고 푹푹 찔정도로 더운건 아니지만......
  • 매실장아찌..
  • 매실장아찌를 담글 때 흑설탕으로 담그는 것이 매실향은 떨어지더라도 건강에 좋다는데.. 그게 사실인가요? 네..맞아요 모든지..원재료가..좋은거죠 시중에는..흑설탕, 황설탕, 백설탕 세가지가 나와있죠 당도는 백설탕이..제일높고...
  • 매실장아찌 장독보관
  • 매실 장아찌 만들어서 장독에 보관하려는데 햇볕에 두면 안되나요? 된장장독은 햇볕에 두잖아요~ 그리고 완성된 짱아찌를 장독에 실온 보관으로 언제까지 먹어도 되는지요? 된장이나 간장처럼 십년 넘게 놔두고 먹는건 아닌가요? 그런거...
  • 매실 원액 만들고 난 후 고추장 장아찌 만들기
  • ... 알맞게 삭히면 감칠맛 나는 밑반찬 매실장아찌 완성!!! 여름철 더위에 지친 가족들의 입맛을 살려주는 아주 좋은 밥도둑이죠... 복날 삼계탕 먹을 때도 아주 좋아요... 그럼... 맛있게 만드시고... 행복도 함께 만드세요.
  • 홍쌍리 매실장아찌 살려면 어떻게합니까
  • 홍쌍리 매실장아찌 살려면 어떻게합니까 네이버에 검색해 보세요. 인터넷 쇼핑몰에서 판매 많이 합니다.
뉴스 브리핑
    매실장아찌 맛있게담는법 알려주세요
  • 매실 장아찌맛있게담는법 알려주세요 일본식 우매보신 맛이 다릅니다 우리에겐 잘 안됩니다 따라서 일단 청매실을 설탕에 절인후 이걸 고추장에 박는 것이 좋습니다 한달 정도 설탕에 절인 매실은 아주 잘 껍데기와 씨가 분리가...
  • 매실장아찌가 딱딱해요
  • 올해 매실장아찌는 처음 담아봤어요 보름정도지나서 열어봤더니 바싹거리는 느낌이있어서 다시 한달더지나 열어보니까 더딱딱해지고 깨물어보니 아삭거리는느낌은 별로없고 입안에서 생모과열매깨물듯이 다부서져버리네요 액기스를...
  • 매실장아찌에 흰 곰팡이가 피었어요
  • ... 3년전에 매실장아찌 담고 성공했습니다. 그래서 이번에 또 담았는데 저도 올해는 슬쩍 피었더군요. 설탕을 더 넣고 밀봉시켰습니다. 이유는 밀봉을 안시켜서이고 3개월 숙성시켜서 드시면 괜찮습니다. 후에 보니 흰 곰팡이...
  • 매실장아찌 거품..
  • 매실장아찌를 담은지 일주일정도 됬는데 장아찌가 위로 뜨고 거품이 부글부글 나네요. 씨 뺀 매실 2kg에 설탕 2kg을 넣었는데.. 뭐가 잘못된 건가요? 잘 숙성되고 있는 건지 궁금해서요. 숙성과정입니다 설탕을 좀 더 넣으시면 됩니다...
  • 매실청/매실장아찌 질문
  • ... 매실장아찌랑 매실청은 따로 담가야 하는건가요? 만약 건져먹어도 된다면 씨 발라내고 과육만 넣을거라 발효가 빨리 될듯한데 언제쯤 건져먹는게 맛있으며 100일 이전에 매실만 건져내도 남은 설탕물이 알아서 발효 되나요? 매실청과...